Archiwum kategorii: Aktualnie

Tapas i rioja

Opublikowano 6 kwietnia 2013, autor: Redakcja

…czyli raj. Jeśli istnieje jakiś sposób, żeby stąpając wciąż twardo po ziemi, na moment znaleźć się w raju, to tylko w jeden sposób. Trzeba oddać się jednej z największych rozkoszy, czyli jedzeniu i piciu, ale w bardzo konkretnej formie. Moim … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina, Kuchnia i wino | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Nowomowa

Opublikowano 5 kwietnia 2013, autor: Redakcja

Czyli o języku, którym posługują się wszyscy mówiący i piszący o winie. A jest to język specyficzny, bo z jednej strony po prostu branżowy, a z drugiej trochę poetycki, co nieco pretensjonalny i czasem ciut wydumany. Często zastanawiamy się, co … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Różne | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Riesling

Opublikowano 4 lutego 2013, autor: o winie

…czyli o tym, o czym można w nieskończoność, ponieważ to szczep o wybitnych możliwościach. Pochodzący znad Renu, zagościł w winnicach i na stołach całego świata. Uprawia się go w Niemczech, północnych Włoszech, w Australii i Nowej Zelandii, a także w Chile. … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Polubić dornfeldera

Opublikowano 3 lutego 2013, autor: o winie

Te wina nie robią u nas furory. Niemcy je lubią, ja lubię, wszyscy też powinni, bo to wina naprawdę na wiele okazji, a przede wszystkim na co dzień. Jest to dość młody szczep (1955 rok) świetnie sprawdzający się w warunkach, w których … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz