Archiwum kategorii: Aktualnie

Zielone lato

Komu Wiedeń po drodze, to mam na lato dobry pomysł – heuriger, grüner veltliner z tegorocznych zbiorów i czujemy, że są wakacje. Heurigery to specjalne tawerny, w których winiarz może sprzedawać własne wino. Taka gospoda może działać jedynie posiadając specjalną … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Gavi

Co to jest? Widziałam czasem zdziwienie na twarzy człowieka, który wybiera wino, lubi białe i włoskie… Soave – wiadomo, verdicchio jeszcze tak, Orvieto – każdy, kto spędził chwilę we Włoszech wie, co to takiego, a ten kto nie był – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Pinot Noir

To szczep, który budzi kontrowersje. Owszem, dobrze zrobione wino z pinot noir – to zwykle gwarancja cudownych doznań. Szczep należy do jednych z najtrudniejszych, kapryśnych, delikatnych i podatnych na choroby i wahania temperatury. Dlatego pełno na sklepowych półkach pinotów słabych, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Cierpliwości!

Wino nie lubi pośpiechu, dlatego, kiedy otwieramy butelkę, nie robimy tego w biegu, w przerwie między ważnym a ważnym. Nie warto próbować wina w przelocie, będąc na zakupach, kiedy myślimy tylko o tym, że buty, które miały być te jedyne, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Różne | Otagowano , , | Dodaj komentarz