Archiwum miesiąca: luty 2013

Słodkie wina

Opublikowano 3 lutego 2013, autor: o winie

O słodkich winach nie mówi się zbyt wiele w „winiarsko zaawansowanych” kręgach, bo wina słodkie, to raczej druga liga, a może nawet trzecia. Ale są takie słodkie wina, które wymuszają swoja naturą i bogactwem hołdy nawet od zagorzałych wielbicieli wytrawnych … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Wina słodkie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Bąbelki

Opublikowano 3 lutego 2013, autor: o winie

…czyli  specjały z Emilii-Romanii perlące się co nieco, o których niewiele wiemy. Na początek lambrusco – to całkiem codzienny, bardzo prosty trunek lekko musujący, który we Włoszech pije się na co dzień, kiedy bardzo ciepło – białe i różowe mocno … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Wina musujące | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Dla zdrowia

Opublikowano 3 lutego 2013, autor: o winie

…czyli o wszystkim, co dobre w winie, szczególnie czerwonym i wytrawnym. Pamiętny francuski paradoks sprawił, że wino zawojowało amerykański rynek alkoholi. Kiedy w 1991 roku wyemitowano w programie telewizyjnym CBS News 60 minut reportaż zatytułowany French Paradox, Amerykanie oszaleli na punkcie … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina, Wino i zdrowie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Sałatki

Opublikowano 3 lutego 2013, autor: o winie

… czyli o tym, jakie wino pasuje do sałatki cezar, a jakie do greka? Mamy nadzieję na to, że niedługo nadejdzie. Oczywiście wiosna. Ale nie pragnęłabym samej wiosny tylko po to, żeby po tygodniu czy dwóch prawdziwej wiosny nastało lato-w-mieście, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Kuchnia i wino | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz