Archiwa tagu: wina francuskie

Słodka Loara

Mówi się na mieście, że jedne z najlepszych win słodkich, niewzmacnianych, lekkich – to te znad Loary. W zachodniej części regionu, w obrębie Anjou, w apelacjach Coteaux du Layon, Quarts de Chaume czy Bonnezeaux powstają białe przyjemne wina słodkie z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina, Wina słodkie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Aligoté

Aligoté to biała odmiana winogron – trzecia pod względem ważności wśród burgundzkich szczepów. Tuż po chardonnay(biały szczep) i pinot noir(czerwony), które są tak samo ważne w tym regionie. Odmiana należy do rodziny pinotów, z której wywodzi się także chardonnay. Aligoté, zwany … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Fitou

Fitou to apelacja na południu Francji, w Langwedocji, istniejąca od 1948 roku. Robi się tu wina czerwone zasadniczo z czterech szczepów: carignan i grenache oraz mourvèdre i syrah. Pierwsza para odmian musi być użyta w przewadze i stanowić ma minimum … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Muscat de Rivesaltes

Rivesaltes to apelacja leżąca w południowej części Roussillon, w której powstają wina słodkie. Vin doux naturel to grupa win, których nazwa jest nieco myląca, bo spodziewamy się, że słodycz w tych winach powstaje bez żadnej ingerencji winiarza. Tymczasem wina te … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina, Wina słodkie, Wina wzmacniane | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz