Archiwa tagu: wino włoskie

Biała eminencja

To odmiana winorośli, która jest chyba najczęściej sadzonym szczepem we Włoszech. Oczywiście w kategorii winogron białych. Jest też drugą najczęściej sadzoną odmianą na świecie. Trzeba jednak podkreślić, że trebbiano to rodzina szczepów, podobnie, jak malvasia czy muscat. Trebbiano to nazwa, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Białe wina | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Nieprymitywny szczep

To szczep, który często wywołuje uśmiech na twarzy kupującego, ponieważ w polskim języku kojarzy sie jednoznacznie: coś prymitywnego, pierwotnego, bardzo prostego, wsiowego nawet. Nic bardziej mylnego, bowiem nazwa szczepu wywodzi się od wczesnego dojrzewania tej odmiany zarówno na poziomie kiełkowania, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Rosso Piceno

Niewielu zna tę apelację, a trzeba jej oddać sprawiedliwość, że powstają tam wina, które łączą dwa chyba najpopularniejsze włoskie szczepy, czyli sangiovese i montepulciano. Każdy, kto pił włoskie wina, musiał mieć nie raz w ustach sangiovese, bo robi się zeń … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Czerwone wina | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Bąbelki

…czyli  specjały z Emilii-Romanii perlące się co nieco, o których niewiele wiemy. Na początek lambrusco – to całkiem codzienny, bardzo prosty trunek lekko musujący, który we Włoszech pije się na co dzień, kiedy bardzo ciepło – białe i różowe mocno … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Wina musujące | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz