Wino podkreśla smak serwowanych dań, dlatego jest coraz częściej podawane przez Polaków w czasie spotkań przy obiedzie lub kolacji. Niestety, Pol...
Praktyczny przewodnik po winie. Bez zadęcia
Kuchnia i wino
Kiedy goście wpadają niespodziewanie, nie zapowiadają się wcale albo z małym wyprzedzeniem - nie wpadajmy w popłoch. Żaden niespodziewany gość ni...
O serach, jak o winach, można chyba bez końca. Oto więc następne propozycje połączenia tych dwóch intrygujących smaków. Edam – to twardy lub półt...
To odmiana, jak nazwa sama sugeruje, francuska, ale w ojczyźnie winiarze stracili nim zainteresowanie. Bo to naprawdę kapryśny i trudny szczep. D...