Archiwa tagu: jaki ser do wina

Sery i wino cz. II

Oto kilka następnych propozycji dotyczących podawania serów z odpowiednimi winami. Gorgonzola – czyli miękki, podpuszczkowy, dojrzewający ser z przerostem niebieskiej pleśni pochodzący z Lombardii we Włoszech. W zależności od stopnia dojrzałości jest mniej lub bardziej pikantny (im dalej w las, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Kuchnia i wino | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Sery i wino po cz. I

To temat trudny. Wino i sery to towarzysze nieodłączni do tego stopnia, że najbardziej oczywiste wydaje się na spotkaniu towarzyskim postawić na stole deskę serów i butelkę wina. Ale kiedy już do tego dochodzi – okazuje się, że przypadkowo zestawione … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualnie, Kuchnia i wino | Otagowano , , | Dodaj komentarz