Wino w ścisłym znaczeniu powstaje z winogron lub moszczu winogronowego. Nie oznacza to jednak, że określenia takie jak „wino wiśniowe”, „wino por...
Praktyczny przewodnik po winie. Bez zadęcia
Czy wino jest zdrowe? Najuczciwsza odpowiedź brzmi: wino nie jest produktem zdrowotnym, bo zawiera alkohol, a współczesne badania nie pozwalają u...
Wino nie zawsze musi być poważne, ciężkie i degustowane z miną znawcy. Czasem ma być po prostu lekkie, świeże, soczyste i bardzo przyjemne. Właśn...
Wina musujące różnią się nie tylko nazwą i krajem pochodzenia, ale także odmianami winogron, sposobem przeprowadzenia drugiej fermentacji oraz cz...