Choć od lat w Szampanii trwa dyskusja na temat sposobów robienia tego wyjątkowego wina, to jest to spór nie do rozstrzygnięcia. Każdy winiarz ma ...
Praktyczny przewodnik po winie. Bez zadęcia
Większość szampanów to mieszanki różnych roczników, różnych odmian winogron, różnego pochodzenia (różne gminy, parcele i crus). To najpopularniej...
Wielbiciele wina dzielą się na wiele różnych grup, a jednym z podziałów jest ten oparty na stosunku do szampana. Są tacy, co go lubią i tacy, któ...
Kiedy goście wpadają niespodziewanie, nie zapowiadają się wcale albo z małym wyprzedzeniem - nie wpadajmy w popłoch. Żaden niespodziewany gość ni...