Drinki z ginem, które przygotujesz bez problemu
Gin to jeden z popularnych alkoholi będących podstawa wielu różnych drinków. Jeżeli również przepadasz za jego smakiem lub chcesz poeksperymentować, przygotowaliśmy kilka interesujących przepisów na drinki z ginem – są bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego nie powinny sprawić ci żadnych trudności!
Co warto wiedzieć o ginie?
Zanim jednak przejdziemy do sedna, warto dowiedzieć się czegoś więcej o ginie. To bezbarwny alkohol, który jest zaliczany do grona jałowcówek, ponieważ do jego przygotowywania wykorzystuje się także jagody jałowca pospolitego. Swoje początki gin, wówczas jako genever czy genièvre, ma w XVII-wiecznej Holandii, ale dużą popularność zyskał przede wszystkim w Anglii pod nazwą gin. Ma 35-40% alkoholu i cierpki, gorzki smak.
1. Martini
To prawdziwa klasyka wśród drinków. Do dnia dzisiejszego nie wiadomo, kto wymyślił połączenie ginu z wermutem, a barmani ciągle spierają się co do jego proporcji.
Przepis na Martini średnio wytrawne:
-
gin – 90 ml
-
wytrawny wermut – 30 ml
-
lód
Wymieszaj składniki w shakerze lub w szklance, a następnie przelej je do kieliszka przeznaczonego do Martini. Możesz udekorować go pętelką z cytryny lub oliwką na wykałaczce.
2. Gin Fizz
Wyśmienity, orzeźwiający drink, który na pewno sprawdzi się latem. Jest też prosty w przygotowaniu – do jego przygotowania potrzebny będzie syrop cukrowy, który dostępny jest w sklepach, lub można przygotować go samemu.
Przepis na Gin Fizz:
-
gin – 40 ml
-
syrop cukrowy – 10 ml
-
sok z cytryny – 20 ml
-
woda gazowana
-
lód
Do shakera dodać lód, gin, następnie sok cytrynowy oraz syrop cukrowy, a potem wymieszać składniki ze sobą. Przelać do szklanki i uzupełnić wodą mineralną. Udekorować plasterkiem cytryny.
3. Blue Lagoon
Nie tylko pyszny, ale również efektowny – ten drink zawdzięcza swój nietypowy wygląd syropowi Blue Curacao o niebieskim kolorze. Zachwyca słodkością, ale ma delikatną gorzkawą nutkę ginu.
Przepis na Blue Lagoon:
-
gin – 30 ml
-
syrop Blue Curacao – 10 ml
-
lemoniada
-
lód
W szklance umieścić lód, dodać gin i syrop, wymieszać, uzupełnić lemoniadą.
4. Gin Cassis
Ten drink przypadnie do gustu osobom lubiącym kwaskowate smaki – zawiera sok cytrynowy i syrop lub likier porzeczkowy.
Przepis na Gin Cassis:
-
gin – 40 ml
-
syrop lub likier porzeczkowy – 1 łyżka
-
cytryna – połowa
-
lód
Gin, syrop lub likier porzeczkowy i wyciśnięty sok z połówki cytryny umieścić w shakerze wypełnionym lodem, wymieszać, przecedzić do kieliszka. Można również dodać 50 ml wody gazowanej, aby złagodzić jego kwaskowatość.
5. Gin z colą
Prosty i jednocześnie wyśmienity w smaku drink, który może stać się hitem twojej imprezy. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga shakera.
Przepis na gin z colą:
-
gin – 50 ml
-
cola – do uzupełnienia
-
cytryna – 2 plasterki
-
lód
Do szklanki wsypać kilka kostek lodu, następnie dodać gin oraz w plasterki cytryny. Całość zalać colą do wysokości szklanki.
Jeżeli chcesz sprawdzić jeszcze więcej receptur na drinki z ginem, sprawdź je pod tym adresem.